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方案一：樓主在每個加熱管兩端引出一組線（連接可靠），每組線接一個繼電器，然后在溫度控制器的輸出端同樣也接個繼電器。如果溫控器繼電器吸和，加熱管繼電器斷開，那么就說名斷線。
方案二：同樣是樓主在每個加熱管兩端引出一組線（連接可靠），每組線接一個繼電器，如果說4個繼電器狀態(tài)不一樣那么就說明有問題
方案三：電流監(jiān)控
方案四：功率表監(jiān)控

RKC溫控器有加熱斷線報警功能（HBA），可以試一下

引用

引用第35樓wsc001于2011-08-10 22:07發(fā)表的  :
我做電爐客戶有這要求我的方法是漆包線繞成線圈中間用干簧管。

經(jīng)濟好用簡單

   把信號做進PLC中，再修改觸摸屏

最簡單的方法就是每一組加裝一個帶指示燈的保險絲盒，當(dāng)一組加熱器燒斷時指示燈就會亮，就可以判斷出加熱器的絲斷了。

不想花錢每一組加裝一個帶指示燈的保險絲，如果哪組燒斷立即就可以判斷出來了。如果想更好的就用樓上說的那些歐歐姆龍的溫控器，不過不一定是歐姆龍,因為很多溫控器都有斷絲檢測功能，不過要多花錢了。

加一個斷線報警器

電流繼電器+plc

33樓的方法好

有本事就用單片機做個，想怎樣就怎樣

用固態(tài)繼電器，可以監(jiān)視電流大小的那種，給個上限和下限。

   不要累了 都有現(xiàn)成的產(chǎn)品了  同時監(jiān)控4路加熱管斷線，還有數(shù)顯的，效果不錯的。